Cuban Style black bean and corn chowder par Kine

Encore une soupe

Ingrédients :

  • 1 can TJ sweet corn (drained)
  • 1 can TJ's cuban style beans (don't drain)
  • 1 carton roasted red pepper tomato soup

Combine all ingredients and simmer 10 minutes or until thickened (bon, chez moi, ça a pas épaissi, mais c'était bon quand même!).

Optional: tear 3 chili flour tortillas into pieces and simmer with the soup.

Makes 7 cups (à 2.5 points/ cup pour celles que ça intéresse !)

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